Nombre: Zinc

Simbolo: Zn

Peso atomico: 65.37

No.Atomico: 30

El Zinc es conciderado un metal consta de cuatro niveles, su numero de oxidacion es el 2.

ELABORAR UNA SALMUERAMATERIALESollacoladoruna fuente de calorverduras picadasaguasalazucarrecipientes de plasticoElabora una solucion acuosa en la que la sal presente un 4 porciento y un dos porciento de azucar.Deberas utilizar la salmuera en caliente .Una vez que tengas lista la salmuera, pon las verduras en agua hirviendo durante 3 minutos . Luego ponlas en el colador y colocalas en agua fria durante 2 minutos acomodalas en los recipientes y cubrelas con la salmuera.